Ресторан происходит от латинского слова restauro, что означает восстановить, крепить. Ресторан является местом общественного питания с большим ассортиментом блюд сложного и оригинального приготовления, включая блюда на заказ, а также и фирменные блюда.

Впервые слово ресторан было использовано в отношении мест питания около 1765 года, первое заведение было основано парижанином, продавцом бульонов по имени Буланже (Boulanger).

В России рестораны стали выделять, как самостоятельную единицу в первой четверти XIX века, из общего ряда мест «трактирного промысла». Первое время они состояли только при гостиницах. Первый ресторан, открывшийся в Москве назывался «Славянский базар. От трактиров он отличался тем, что там работали не половые, а официанты, в специальной униформе. во фраках и белых перчатках.

Рестораны относятся к общественным заведениям. Много времени люди проводят именно в ресторанах. Это могут быть деловые встречи и свидания, они могут обедать во время перерыва на работе, также проводят корпоративы, свадьбы и много многое другое. В современном мире успешность ресторана зависит не только от качественного обслуживания гостей, но и в первую очередь от дизайна интерьера, комфортной и неповторимой атмосферы. От внутреннего убранства, от того какое первое впечатление произведет он на гостя, захочется ли еще раз его посещать, а дизайн интерьера ресторана должен способствовать отдыху и расслаблению гостей.

У каждого ресторана, который считается популярным, как правило, имеется своя изюминка, это могут быть– неповторимые элементы декора, оригинальность деталей и стиля оформления интерьера.

Продумать и создать Дизайн интерьера ресторана очень сложная задача, но специалисты нашей студии обладают достаточными знанием и творческим потенциалом, для успешного создания такого проекта. Дизайн интерьера любого ресторана должен быть удобным и комфортным, а самое главное оригинальным и запоминающимся.

Одним из важных аспектов которые мы учитываем при разработке дизайн проекта ресторана это специфика кухни. Кухня может быть европейской, китайской, японской , мексиканской или более экзотической. Представим, что кухня ресторана будет восточной, из этого следует, что и дизайн интерьера ресторана должен быть выполнен в этом же стиле.

Вторым важным аспектом при разработке дизайна ресторана является мебель, которая также должна гармонировать со стилем помещения и кухни, а также должна эстетически дополняет интерьер ресторана и его декоративное оформление. Удобная и красивая мебель способна влиять на настроение человека.

При создании дизайна интерьера ресторана должно быть все взаимосвязано: кухня, интерьер, мебель, освещение, отделка, элементы декора и многое другое. А самым главном всегда должен быть подчеркнут уникальный стиль ресторана.

Специалисты студии Казань Дизайн смогут создать оригинальный дизайн проект вашего ресторана. Невозможное - возможно.